はなとしっぽケーキのこだわり
はなとしっぽでは、絞りたての混じりのない生乳100%に乳酸菌のみを入れてつくる
完全無添加のヨーグルトを使用しています。
乳に含まれる“乳糖”の成分はワンちゃんの消化機能では上手に分解されないのですが、
ヨーグルトが発酵する過程でほとんど分解してくれます。
そして、活きた乳酸菌と酵素が愛犬の腸内環境を整えて、免疫力も高めてくれる働きがあり
愛犬の健康を第一に考えた結果、生乳100%ヨーグルトを使うことに決めました。
生乳100%ヨーグルトを使用する製造メーカーはほんのわずかです。
それは、ケーキのデコレーションにヨーグルトを使うことはとても手間がかかり、コストも高く、
愛犬の腸内環境に良い乳酸菌や酵素も活きているので風味の変化や離水を引き起こし、
ケーキづくりには、なかなか手強い食材なのです。
手間をおしまず、プロのパティシエの技術とノウハウで
愛犬の健康を第一に考えた、飼主様にも喜んでいただけるよう
見た目にもHAPPYになるプレミアムなケーキをお届けいたします。